キチママちゃんねる-修羅場・DQN・鬼女系まとめ-

勝手に。私は湯豆腐と言えば鍋に入れる具材は豆腐だけ(ダシは別)で、その他野菜等を入れたらそれはただの鍋料理になる、という考えでいた。野菜を入れるだけならまだしも、肉は油が付くから尚更NGだと思っている。肉は好きだけどそれとこれとは別、っていう。
だが、旦那の実家では湯豆腐には肉でもなんでも入れてきたという。
一緒に食事をする時に「私は湯豆腐の時はこういう考えだ」というのを説明して旦那は「OK」と言った。
でも旦那はお肉を一緒に入れたい人なので「湯豆腐にお肉入れていい？」と気を使ってたずねてくる。遠慮しながら言われてなんだか申し訳なくて「良いよ」って言ってしまう。
何度も「今度湯豆腐食べようか」「良いね」ってやり取りしてるけど、この冬は1度も湯豆腐を食べずに終わってしまった。
次の冬こそは湯豆腐食べたいなぁ。

年齢層20代前半～後半の集まり(私は後半)で鍋料理屋に食べに行った
鍋の出汁の選択肢が昆布出汁・醤油味・鶏白湯・すき焼き・キムチから２つだったから片方は昆布出汁で即座に決定、
しかしもう一方は多数決にしようってなった
私がすき焼き提案したら主に20代前半勢からフルボッコで凹んだんだが、そこまで言う必要ないだろって思った
彼らの言い分は「すき焼きなんて、明治か大正のまだ日本人は牛肉食べなれてない時代に臭みをごまかすために
わざと甘辛い味付けにした料理だろ、今の牛肉は臭みもなく普通に旨いからそんなことしたらかえって不味くなるからもったいない」、
ようするに今時の若い世代は好まない味
だからお前の味覚は化石だと
結局鶏白湯に決定したけど、なんだかなあ

スレが違っていたらごめんなさい
後、豚切りも申し訳ありません

昨日お鍋をしていてふと思い出した衝撃なんだけど
数十年前に付き合っていた元カレが
鍋物類の食べ残しは全部鍋に戻す人だった

一緒に鍋料理食べに行ったら、勘違い愛国者とわかってドン引きした

出汁はただの昆布だしのほかすき焼きとキムチが選べたんだけど「現代日本人なら昆布だし一択(キリッ)」だわ、
〆は個人的に中華麺がいいなって言ったら「日本人なら米入れておじやでしょ！妥協としてうどん」と言われるわで
私には何の選択権もなかった

そりゃ、国に対する感情は抜きにしても辛味や臭いが苦手でキムチは勘弁って人がいるのは解せるよ？
けどすき焼きも「こんなものをうまいと思うのは戦後あたりに子供だった年寄りだけ」はないよな

かなり前の話です。
ﾀﾞﾝﾅとｳﾄﾒ宅に行った際、雑炊を振舞われました。
前日にｳﾄﾒ＆ｺﾄﾒ3人で鍋物を食べた残り汁で作ったやつ。
私はﾀﾞﾝﾅ以外の人と鍋をつつくのが好きではないです。
例えﾀﾞﾝﾅの家族といえども。
冬場とかにｳﾄﾒ家で鍋食べる機会がある時も、かなりガマンしてます。

それなのに。
3人が思いっきり直箸でつっつき回したであろう
鍋物の残り汁だと思うとキツかったです。
でもﾍﾀﾚなのでガマンして食べた。

トメは、鍋物や煮込みものするたんびに
「よう煮ると熱湯消毒になるから、多少悪くなった材料でも安心や」と
必ず言うからいやだ。

作ってきたおかずを渡すときにも「残り物をかき集めて煮てきたわー。よう煮てあるから大丈夫やえ」
とかさー。

安心どころか、かえって気持ち悪くなるんですけど。