キチママちゃんねる-修羅場・DQN・鬼女系まとめ-

計量カ、計量スプーンを一切使わない。
お米も変なコップで測ってて、
なら、水もそのコップで測って入れればいいのに、水加減はどんなときも目分量。
そんなもんだから、どろどろの炊き込みご飯や、芯の残ったご飯（往々にしてその逆も）が炊き上がる。
最新式の炊飯器が泣いてるよ。


私はデジタルクッキングスケールを愛用していて、よく作るレシピは全部グラムに書き換えてある。
私がご飯の支度するのを見て、「理科の実験じゃあるまいし、愛情も手間もかけないこんな冷たいご飯じゃ息子ちゃん孫ちゃんたちがｶﾜｲｿｳ」とおっしゃられたｗ
「私は家族が喜ぶメニューを、いつでも同じおいしさで出せるようにしてるだけですよ。」と返したら

「家庭の味ってのはね！主婦のさじ加減ヨッ！私は計量スプーンひとつ使わず、
料理本なんか見ないでこの腕だけで40年やってきたのヨッ！」
いや、本見るべきだろ。

昨日、トメが炊き込みごはんと粕汁（ペットボトル入り）と野菜を持ってきた。
野菜はありがたいし実家と分けるからいいし
粕汁は私が嫌いと前に行っていたので夫が全部請け負ってくれた。
問題は炊き込みご飯。

私は炊き込みご飯が大好き
トウモロコシが安かったので、醤油ベースで炊き込みご飯にしてみたら、ほんのり甘くてウマー
私も子供達もホクホク顔で食べていたんだけど、旦那にはウケなかったみたい