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みりん

【メシマズ】飯がマズイ原因は色々あるけど、その1つとして何でキッチンに飴玉入れのガラス瓶があるのかと聞いたら砂糖とみりんの代わりに飴を使ると言い出した…。

nodoame

20: 名無しさん@お腹いっぱい。 2020/03/11(水) 09:25:38 ID:YzO6FCuP0.net
飯がマズイ原因は色々あるけど、その1つとして
なんでキッチンに飴玉入れのガラス瓶があるのかと聞いたら
砂糖とみりんの代わりに飴を使ると言い出した
瓶にはミントの飴や酸っぱい飴とか龍角散のど飴とかフルーツ味の物やコーヒー飴等色々入ってる

「お砂糖やみりんより健康的でしょ?」???????

【夫の謎ルール】夫は料理名に入っていない食材を使うとキレる。例えば『肉じゃが』なら玉ねぎや人参はNG。更に使える調味料はどの料理も共通して『酒・醤油・みりん』

cooking_mama
826: 名無しさん@おーぷん 20/06/24(水)08:52:26 ID:5H.u7.L3
夫の謎ルール。
料理名に入ってない食材を使うとキレる。
例えば、肉じゃがなら料理名には「肉」と「じゃが」しか入ってないから玉ねぎや人参が入ってるとアウト。
ちなみに、使える調味料はどの料理も共通して「酒、醤油、みりん」の3点セットのみで、イレギュラーとしては、酢豚なら料理名には「酢」と「豚」だからピーマンなんかが入ってるとアウト+基本の3点セットにお酢がプラスα、といった具合。
結婚前はどんな食材や調味料が入ってる料理でも平気で食べてたのに、結婚した途端にこれ。
義実家で初めて手料理を振る舞ってもらってわかったけど、この謎ルールは義実家由来のルールだったみたい。
夫に料理についてグダグダ言われるのがあまりに面倒くさくて早々に料理作りから一抜けしたけど、その事に関しても文句たらたら。
そんなに謎ルールに沿った料理が食べたいなら自分で勝手に作ればいいのに。

彼が私の家に来た時に手料理を振る舞った。これどうやって作ったの?と聞かれたので、「水を鍋に入れて沸騰したら具材を入れて白だしとみりんを入れるだけだよ」と返し

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824: 名無しさん@おーぷん 21/03/09(火)14:02:59 ID:Z2.ni.L1
元彼と付き合っていた時の話。
彼が私の家に来た時に手料理を振る舞った。
「美味しい、これどうやって作ったの?」と聞いてきたので「水を鍋に入れて沸騰したら具材を入れて白だしとみりんを入れるだけだよ」と返した。
すると「水と白だしはどのぐらい?」と聞くので「水は鍋に適当に入れて白だしはお玉2杯前後」と返すと
「は?水は何cc、白だしは大さじ何杯とかちゃんと計って入れなきゃダメだろ!」と怒られた。
「でも今まで何回も作ってて味覚えてるし味見しながら調整するから計らなくても作れるよ」と言ったら
「ちゃんと計ってもないのに美味しい料理が作れるわけないじゃん!レシピ本に鍋いっぱいとかお玉2杯とか書いてないよね?何ccとか大さじ何杯って書いてるよね?っていうことはちゃんと計れってことなんだよ?調味料計ることもできないの?」と謎の返事が来た。
しかし「じゃあ私の作った料理まずいの?」と聞くと「美味しい」と言う。

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