64: ぱくぱく名無しさん[] 2005/07/05(火) 18:51:47 ID:YkKGNZmL0
生まれて初めてオムレツ作った（レシピなし。想像で）。
めちゃ不味かった。胸焼けもしてるうぇ
めちゃ不味かった。胸焼けもしてるうぇ
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65: ぱくぱく名無しさん[sage] 2005/07/05(火) 20:56:27 ID:/g1z3jzm0
>>64
どんな風になっちゃったの？
66: 64[sage] 2005/07/08(金) 11:42:48 ID:kh53IUhV0
>>65
挽肉からの脂が凄くてギトギトになった挙句
味付けもヤバくてエライ目にあいました。
67: ぱくぱく名無しさん[sage] 2005/07/08(金) 22:30:30 ID:GX5zrM1R0
>>66
プレーンオムレツだと思ってたら､ミートオムレツにしたのね。
味付けは？
68: ぱくぱく名無しさん[sage] 2005/07/08(金) 23:14:51 ID:RjhNWDmI0
塩コショウとタイム入れたのですが
きっとタイム入れすぎたのかも。
思い出しただけでも胸焼けがするｗ
きっとタイム入れすぎたのかも。
思い出しただけでも胸焼けがするｗ
70: ぱくぱく名無しさん[sage] 2005/07/09(土) 20:14:38 ID:bB/wOikX0
>>68
そっかー。タイムとかハーブ&スパイス類って入れすぎると強すぎるものもあるからねー。
ﾄﾞﾝﾏｲ！この次美味しいの作れるよきっと！
ちなみにひき肉使う料理だったら､ナツメグ(ごく少量ね、入れすぎるとこれこそ！)
やローズマリーの方があうかも。
71: ぱくぱく名無しさん[sage] 2005/07/10(日) 14:24:48 ID:BEfU4TV+0
>>70
間違ってた。オレガノだった（オムレツに良いと瓶にもあったので）。
どっちにしても次回から気をつけます。
ナツメグにもしてみよう。
引用元: ・【食材への贖罪】失敗してごめんなさい
みんなの反応
2: 名無しのコメ民
具入りは味付けも適切にしないとバランス悪くなるからねぇ
3: 名無しのコメ民
パセリにしておけ。
4: 名無しのコメ民
簡易式でいいなら具はミンチと塩コショウバターでレンジアップ。玉子に塩コショウ牛乳で包めば15分くらいで出来そうだけど。野菜入れたきゃピーマン玉ねぎブンブンチョッパーでブンブン。
5: 名無しのコメ民
下手くそは余計な味付けするな
6: 名無しのコメ民
オムレツなんて卵焼くだけだし
挽き肉の脂なんて知れてるし
と思ったけどハーブかぁ
ハーブは確かに少し量を違えると食欲増進効果が真逆になるね
挽き肉の脂なんて知れてるし
と思ったけどハーブかぁ
ハーブは確かに少し量を違えると食欲増進効果が真逆になるね
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